4． 清潔臺面上的鏡面：將玻璃洗滌劑噴灑在玻璃上，在用抹布擦拭干凈，最后用干布擦凈，使其發(fā)光，無污跡。
5． 清潔恭桶，將洗滌劑噴灑在恭桶處，使其起清潔劑的作用。在用恭桶刷，清潔里外，使其無透變、無痕 跡，光亮無異味。 6． 清潔墻壁用洗滌劑擦拭，使其光亮無污跡。
6．清潔衛(wèi)生間的所有銅器使其光亮。
7．補充客用品、確保洗手液、手紙按要求配備。
8．清潔地面，將地面清掃干凈，用洗潔劑進行注意邊角再用拖布將清潔劑擦凈，要多擦幾次使其光亮。
9．空氣清新，每天4次噴灑清香劑使衛(wèi)生間無異味保持干凈
◇公共區(qū)域的定期清潔
使員工應能按正確方法去清掃大廳，達到標準使之光亮、潔凈。
程序與標準
1、對大堂地面進行徹底清掃和拋光，并定期打蠟，上蠟時，必須注意劃區(qū)進行，操作時，提醒客人注意，以防止滑倒。
2、對酒店大廳門口及臺階進行清刷沖洗，做好“三包”工作。
3、定期以門外的圓柱鋼架擦拭，上光亮劑，及圓柱徹底清刷。
4、對電梯進行清潔和保養(yǎng)，擦電梯門，擦亮梯內(nèi)鏡面。對電梯內(nèi)進行吸塵，保證無雜物，定期對電梯門、四壁進行上光打蠟，每周日24：00更換星期地毯。
5、定期對公共區(qū)域的所有玻璃進行清擦，保證明亮無塵。
6、定期對電梯廳的大理石地面進行打蠟，保養(yǎng)工作。
7、定期對公共區(qū)域的所有墻壁紙進行刷洗，如發(fā)現(xiàn)墻紙有破損需馬上更換， 保證無灰塵如新。
8、對大廳內(nèi)所有的茶幾、沙發(fā)、桌子等家具及燈具、標牌、煙筒、煙缸、臺燈進行清潔打掃，使之干凈明亮，光潔無塵。如果發(fā)現(xiàn)問題及時修理。
9、對大廳地面的地廳子進行內(nèi)外徹底清刷，保持光亮。
◇公共區(qū)域保潔員日常工作
使員工本能按標準來做白班大廳的清潔工作，達到標準，使之大廳清潔、異味、光亮。
程序與標準
大廳清潔工作以夜間為基礎，白天作維護和保持：
1、用地拖對地面進行循環(huán)拖擦，維護和保護地面清潔。
2、拖地面應按規(guī)定的路線進行，每到終點，應抖清依附在拖把上的灰塵，然后進行巡回。
3、操作過程中根據(jù)實際情況，適當避開客人和客人聚集地區(qū)，待客人離散后， 再于補施。遇見客人應主動問好。
4、客人進出頻繁地帶和易骯臟的區(qū)域要重點拖，增加拖擦次數(shù)。
5、遇到下雪或下雨時在大廳出口處放置踏墊，以防客人滑跌。并定期將踏墊 拍打除塵或洗滌。
6、對大廳玻璃門窗上的浮塵，指印和臟漬進行擦拭，使之明亮干凈。
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